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槟榔怎么吃 槟榔的吃法技巧

发表时间:2022-03-30 11:24

槟榔大家肯定都特别熟悉,平时有很多人喜欢购买成品槟榔直接嚼食,但是你们对槟榔的其他吃法了解吗?知道槟榔在食用时有哪些方法与技巧吗?如果不知道可以随小编一起去看看。

槟榔怎么吃

槟榔在平时可以分为生吃和干吃两种,生吃,也就是把新鲜的绿色槟榔果,用小刀切成片状,把果肉和果核同时嚼食。而干吃槟榔则是把槟榔的果实煮熟以后晾干,然后保存起来,想吃时取出适时直接嚼食就可以。


1、印度吃法

在不同的地区和不同的国家,吃槟榔的方法也各不相同,印度人喜欢吃槟榔时,把槟榔果取出,切成碎片,然后再醮取适理的蛎灰,醮好以后还要用干净的蒌叶把槟榔包起来,然后才能放到嘴里慢慢的嚼食,槟榔的这种吃法能促进唾液分泌,生津止渴的功效特别出色。


2、黎族吃法

黎族是中国南方的一个少数民族,那里世代都有吃槟榔的习惯,但他们在吃槟榔时喜欢把槟榔果削成瓣儿状,然后用栳叶把槟榔包起来,再配上烟丝和石灰膏一起放到嘴里慢慢嚼食,这时人们会感到越嚼越香,能让人的面色红润,精神焕发,它可以缓解疲劳也能预防疾病。


3、海南吃法

槟榔在中国海南地区也十分常见,而当地人吃槟榔的方法与其他地区吃槟榔的方法也不相同。海南人吃槟榔时,吃法特别讲究,他们会先把槟榔切成片状,然后撒上贝壳粉调成的膏状物腌制一到两天,腌好以后取出用蒌叶包起来,再到嘴里慢慢嚼食,开始时会有绿水出现,这时可以把吐掉,过一会绿水消失,槟榔液就能变成红色,它能止渴生津也能提神醒脑。


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